2010.07.05

「米ジュース」ご存知ですか?

2010061816500001.jpg 「米ジュース」

みなさんはご存知でしょうか?
実は沖縄ではごく普通に飲まれているそうです。

たまたま会議で紹介され、試しに飲んでみたのですが、

意外とウマイ!
お菓子で昔よく食べた、「おしるこ」の味に似ていて、

甘くて、とろみのある米ジュース。

疲れたときに、飲むといいかなという感じです。
米の消費拡大に、米ジュース。

可能性としては十分、あり得ますね。
それにしても、沖縄の食べ物は奥が深いです・・・。

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