2010.02.08
世界のバリスタ
安来から国道9号線を米子方面に向かう途中、赤い看板が目印のオシャレな喫茶店があります。
その名も、CAFE ROSSO。
スタイリッシュな外観と木の温かみを感じる落ちついた室内。
お店にはテラスもあり、中海を臨みながら優雅な時間を過ごせます。
ここのオーナーは、2005年に開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ で準優勝を獲得した門脇さん。
まさに、安来が誇る世界のバリスタです。
ちなみに今日のカプチーノはこんな感じです。
※携帯で撮った画像なので粗くてすいません。
ここはデザインだけでなく、お味も抜群。
しっかりとしたコーヒーの風味と香りを残しつつ、口当たりも優しく、飲みやすい。
CAFE ROSSOさんはその他のコーヒーも超豊富なので色んな味を楽しんでみたいものです。
皆さんも足を運んでみてはいかがでしょう。