月山（がっさん）のふもとから

皆さん、ご無沙汰しております。

更新がかなり滞ってまして申し訳ありません・・・。

さて、今日はお菓子の新商品を紹介させて頂きます。

広瀬銘菓「鹿之介」で有名な祖田風月堂さん（広瀬町）が新商品を販売されました。

その名も『安来フィナンシェmaimon（まいもん）』。

これは、同じく会員事業所である㈱大正屋醤油店さんと吉田酒造㈱さんとのコラボ商品でもあります。

大正屋の金山寺味噌（麹味噌）と醤油、吉田酒造の清酒月山を使っています。

その他にも、米粉や卵、牛乳といった素材もほとんどが安来産です。

私も食べて見ましたが本当に美味いです♪

私の嫁曰く、『チーズケーキっぽいね。』というほど、麹味噌がイイ感じを醸し出しています。

皆さんも、お茶請けや遣い物に是非ともお試し下さい！！

ちなみに、現在販売しているところは以下の通り。

・安来観光交流プラザ（安来駅）

・祖田風月堂（広瀬ショッピングセンター内）

・島根物産観光館

ちなみに、鹿之介はこんなお菓子です。↓↓↓